リ・ダ・ロカ　・ボナルダ　DOC　微発泡　　

イタリア、ピエモンテ 州

ぶどう品種
ボナルダ

色・香り・味わい
濃いルビー色、微発泡。果実の凝縮感、軽いタンニンが心地よい。後味にはアーモンドのようなナッティさに、黒コショウのようなスパイスのニュアンスが食欲をそそる。軽くソテーしたお肉料理に合いそう。