デル・シニョーレ　ロゼ・スプマンテ・メトドクラシコ　

イタリア、ピエモンテ

ぶどう品種
ネッビオーロ

色・香り・味わい
すみれ、バラ、ドライフラワー、ブリオッシュ、はちみつの香り。果実の凝縮感と4年以上の瓶内二次からの旨味、厚みが加わりバランスが良い。アペリティフはもちろん、お肉料理までも合いそうです。