コッレ・アディマーリ　ドゥエ・ス・ドゥエ

イタリア、 トスカーナ 州

ぶどう品種
サンジョヴェーゼ　

色・香り・味わい
赤果実、チェリーの香り。フレッシュで活き活きとした酸と柔らかなタンニンのバランスが良い。ビネガーソースを添えたビーツなどでも合いそうです。