カヴェディーニ　ヴァルポリチェッラDOC　2023BIO

イタリア、ベネト州

ブドウ品種
コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ

色・香り・味わい
チェリーコンポート、赤い花、甘草、ドライハーブ、かすかに鉄ぽさの香り。　ジューシーでみずみずしい果実味。タンニンと酸のバランスが良く、後半からのスパイシーさとドライハーブのような風味が全体を引き締める。